Banchi d’ Assaggio II^ edizione a.s. 2023/2024

Il progetto banchi d’assaggio nasce con l’obbiettivo di far conoscere, pubblicizzare e valorizzare i prodotti del Territorio Calabrese.

Tipologia

Progetti territorio e ambiente

Anno

2023/2024

Stato

Realizzato

Inizio

2023-11-05

Fine

2024-05-31

Obiettivi

L’obiettivo principale è quello di far acquisire le competenze di abbinamento cibo-vino agli studenti di tutte le classi.

Altro obiettivo è quello di intensificare la sinergia tra istituzioni e realtà imprenditoriali locali

Luogo

Istituto Professionale Alberghiero e Turistico "G. Trecroci"

Collaborazione

Aziende del territorio, professionisti del settore, Associazioni territoriali, Ristoratori

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